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🍎 Apprendre en cuisinant de manière responsable
Lors de leur journée expérientielle, ces jeunes chefs en herbe ne se contentent pas de suivre une recette : ils participent à un processus de consommation responsable. Plutôt que de simplement aller chercher des ingrédients en magasin, ils utilisent FlashFood, une application permettant d’acheter des aliments en surplus ou proches de leur date de péremption, mais toujours comsommable, à prix réduit. Ce geste simple contribue à réduire le gaspillage alimentaire, une problématique majeure dans notre société actuelle.
En sélectionnant eux-mêmes leurs fruits et légumes imparfaits mais toujours bons, ils apprennent que l’apparence des aliments n’a rien à voir avec leur qualité. Plutôt que d’être jetés, ces aliments trouvent une seconde vie dans leurs créations culinaires. Ainsi, ils minimisent leurs coûts et réduisent le gaspillage alimentaire en épicerie. Avec l’économie actuelle, ces jeunes développent deux apprentissages essentiels : faire des choix financiers intelligents et adopter des habitudes de consommation plus responsables.
🥕 Un projet aux multiples apprentissages
Au-delà de la simple cuisine, cette initiative permet aux élèves de développer plusieurs compétences essentielles :
✔ Planification et gestion : Choisir des aliments, prévoir des recettes et organiser les étapes de préparation.
✔ Sensibilisation environnementale : Comprendre l’impact du gaspillage alimentaire et adopter des habitudes plus responsables dès le plus jeune âge.
✔ Compétences culinaires et autonomie : Apprendre à cuisiner avec des ingrédients variés, développer la créativité en adaptant des recettes aux aliments disponibles.
✔ Gestion budgétaire : Apprendre à maximiser un budget en cherchant des options économiques et durables.
🍽️ De la théorie à l’action
Ce projet n’est pas seulement éducatif, il est aussi délicieux ! Après avoir sélectionné leurs ingrédients, les élèves se mettent aux fourneaux et préparent ensemble des collations ou repas nutritifs et savoureux. En manipulant les aliments, en suivant des recettes et en goûtant leurs propres créations, ils développent un lien plus fort avec ce qu’ils consomment.
L’enthousiasme est au rendez-vous : les élèves découvrent de nouvelles saveurs, s’amusent à transformer des aliments souvent délaissés et prennent conscience qu’ils peuvent, à leur échelle, avoir un impact positif sur l’environnement et sur leur portefeuille.
🌎 Une initiative inspirante
Cette démarche s’inscrit parfaitement dans l’engagement de l’École Les Éclaireurs à promouvoir des pratiques durables et innovantes en éducation. En combinant apprentissage, créativité et engagement environnemental, ce projet montre que chaque petit geste compte et que l’éducation passe aussi par l’action concrète.
Bravo aux personnes enseignantes et aux personnes apprenantes pour cette initiative inspirante qui prouve qu’on peut bien manger tout en respectant la planète et son budget ! ♻️👩🍳🌱
Le 7 janvier dernier, nos élèves ont eu l’occasion de rencontrer plus d’une douzaine de conférenciers passionnés lors de notre Journée Carrière. Cette journée est une belle opportunité pour eux de découvrir différents métiers, en apprendre davantage sur divers parcours professionnels et même développer de nouveaux intérêts !
👨💼 Pénélope a particulièrement apprécié la présentation de l’entrepreneur, qui lui a transmis plusieurs leçons de vie précieuses.
🧪 Madison, élève de 8e année, était peut-être un peu biaisée… Sa présentation préférée ? Celle de la biologiste ! Il faut dire qu’il s’agissait de sa propre mère, et elle était extrêmement fière de la voir partager sa passion avec ses camarades.
⚖️ Nous avons également eu la chance d’accueillir un représentant syndical, qui a su allumer la flamme chez certains de nos élèves en abordant les enjeux du monde du travail et l’importance de la solidarité. De plus, une psychologue est venue discuter du développement du cerveau et a partagé son parcours inspirant menant à cette carrière.
🎖️ Lia, quant à elle, a été captivée par la présentation du militaire blindé, dont les histoires fascinantes et le support visuel bien pensé ont su maintenir l’intérêt de tous.
🔬 Mention spéciale à nos scientifiques, qui ont brillamment su captiver l’attention de nos élèves et éveiller leur curiosité !
En après-midi, nos élèves de la maternelle à la quatrième année ont également bénéficié d’une période de carrière. Ils ont eu la chance de visiter deux conférenciers différents, leur permettant ainsi d’explorer le monde du travail dès leur jeune âge. Il est essentiel de susciter leur intérêt pour différentes perspectives de carrière dès maintenant, afin de les aider à rêver et à se projeter dans l’avenir.
Cette journée n’aurait pas été possible sans le travail de notre conseillère d’orientation, de notre agent de développement et de notre allié pédagogique, qui ont mis sur pied cet événement pour offrir aux élèves une expérience enrichissante et inspirante.
Nous remercions sincèrement tous les bénévoles qui ont pris le temps de venir partager leur passion avec nos élèves de la maternelle à la huitième année.
Si vous êtes intéressé à venir présenter votre métier à nos élèves, peu importe le niveau, n’hésitez pas à contacter Mme Audrey. [email protected] Nous serions ravis de vous accueillir !
Le 30 novembre dernier, les écoles francophones de Fredericton et Oromocto ont vécu un moment inoubliable en se réunissant pour participer à la parade de Noël sur la rue Main, du côté nord de Fredericton. Pour la toute première fois, l’École Les Éclaireurs, l’École Sainte-Anne, l’École des Bâtisseurs et l’École Arc-en-ciel se sont unies pour former une grande famille festive.
Dès 15h30, les familles, élèves et membres du personnel se sont rassemblés autour de l’autobus conduit par M. Lionel, où une ambiance joyeuse régnait. Les jeunes étaient particulièrement enthousiastes de rencontrer leurs camarades des autres écoles. Ce moment de partage a permis de renforcer l’esprit de communauté qui lie nos écoles. À 17h, la parade s’est officiellement mise en marche, emportant avec elle la magie des fêtes.
Les mascottes étaient au rendez-vous pour animer le défilé! Éclair, le renard de l’École Les Éclaireurs, Rex, la mascotte de l’École Arc-en-ciel, et Dynamitus, le castor emblématique de l’École Sainte-Anne, ont fait sensation auprès des spectateurs. Pendant la parade, les participants ont distribué des petits cadeaux : bracelets, calepins et cannes de bonbons, apportant sourires et bonheur tout au long du parcours.
Pour couronner le tout, CJPN était de la partie, diffusant de la musique francophone du temps des Fêtes. Nous étions particulièrement fiers de voir les spectateurs chanter avec nous les chansons francophones, un moment qui a renforcé l’esprit de solidarité et de célébration dans toute la communauté.
Le temps des Fêtes, c’est avant tout une question de rassemblement et d’amour. Que ce soit avec notre famille biologique ou notre famille d’école, l’important est d’être ensemble pour partager ces moments magiques.
Ce rassemblement inédit a été une belle réussite, illustrant l’unité et la vitalité de la communauté francophone. Merci aux élèves, familles, membres du personnel et bénévoles qui ont fait de cet événement un moment mémorable.
Joyeuses fêtes, et rendez-vous l’année prochaine pour une autre parade remplie de magie et de bonheur!
Le 21 novembre dernier, notre école a vibré au rythme de la diversité culturelle lors de la très attendue soirée multiculturelle. Cet événement, devenu une tradition à l’École Les Éclaireurs, est une véritable célébration de la richesse et de la diversité culturelle qui font la force de notre communauté scolaire.
Familles et élèves ont partagé avec fierté des éléments précieux de leur culture : des repas traditionnels, des vêtements et des objets symboliques. Les tables étaient garnies de mets savoureux, chaque bouchée transportant les participants dans une nouvelle aventure culinaire. Les présentations de vêtements traditionnels ont permis de découvrir des histoires fascinantes et de souligner l’importance de nos racines.
Cette soirée, qui avait pour objectif de réunir les membres de notre communauté scolaire, de créer des liens et de promouvoir l’inclusion, a été un véritable succès. Environ une centaine de familles étaient présentes, représentant des pays des quatre coins du monde :
• Afrique : Congo RDC, Cameroun, Burkina Faso, Nigeria, Maroc, Algérie, Tunisie, Burundi, Côte d’Ivoire
• Asie : Syrie, Afghanistan, Inde, Iran, Chine
• Europe : Portugal, France, Ukraine
• Amériques : Canada (Brayon), Honduras, El Salvador, Cuba, République Dominicaine, Pérou, Brésil
Un des moments les plus touchants de la soirée a été de voir la fierté illuminer le visage de nos jeunes. Ils partageaient leur culture avec enthousiasme, offrant à leurs amis un bol de ce qu’ils avaient cuisiné en famille, dans un bel esprit de générosité et de partage.
Comme l’a si bien dit Pénélope, une personne apprenante de la 8e année : « C’est toujours le fun parce que tu découvres des nouvelles choses, tout le monde est heureux d’être présent, tu peux apprendre sur les origines de tes amis! »
Un immense merci à toutes les familles qui ont partagé un morceau de leur culture et à notre formidable équipe enseignante pour l’organisation de cet événement rassembleur.
Nous avons déjà hâte à la prochaine édition pour continuer à découvrir, apprendre et célébrer ensemble!
#Diversité #SoiréeMulticulturelle #ÉcoleLesÉclaireurs
Le 26 octobre dernier, l’École Les Éclaireurs s’est transformée en un lieu enchanteur et terrifiant pour célébrer Halloween. Nos couloirs ont été envahis par des petits monstres, des sorcières et des super-héros, tous venus profiter d’une soirée pleine de rires, de frissons et de surprises. Cet événement, tant attendu par les élèves, a également permis de collecter des fonds essentiels pour enrichir la vie scolaire et offrir davantage de possibilités aux personnes apprenantes.
Les fonds amassés lors de cette fête permettront d’investir dans divers aspects de la vie scolaire : soutien aux activités quotidiennes, achat de nouveaux matériaux éducatifs, et financement de projets enrichissants.
Pour la troisième année consécutive, le comité de parents a offert aux élèves de huitième année une opportunité unique : celle de créer leur propre maison hantée. Cette station, qui a attiré un grand nombre de visiteurs courageux, a permis aux élèves de s’investir activement dans la conception et l’animation d’une expérience inoubliable pour les plus jeunes. Tous les fonds récoltés à cette station iront directement dans le fonds dédié au voyage de fin d’année des huitièmes années, une aventure qui représente pour eux un moment fort de leur parcours scolaire.
Une organisation rendue possible grâce au comité de parents et aux bénévoles
L’organisation de cet événement n’aurait pas été possible sans l’appui exceptionnel de notre comité de parents, qui a travaillé avec passion pour assurer que chaque détail soit soigneusement orchestré. Le succès de cette soirée repose également sur la contribution inestimable de nombreux bénévoles, incluant des membres du personnel, des parents engagés, et même d’anciens élèves de l’école. Ces anciens, toujours heureux de revenir prêter main-forte, illustrent bien l’esprit de solidarité qui règne au sein de notre communauté scolaire.
Un grand merci à nos commanditaires
Nous tenons à exprimer notre reconnaissance envers nos généreux commanditaires, sans qui cette fête n’aurait pu être aussi réussie :
• Jean Coutu pour leur soutien dans l’achat des fournitures,
• Costco pour les collations généreusement offertes, qui ont ravi petits et grands,
• Let’s Bounce Co. pour les jeux gonflables qui ont ajouté une touche de fun supplémentaire,
• Moxon’s Country Pumpkin pour les belles citrouilles que les élèves ont pu décorer,
• Acadjeux pour leurs jeux de société et d’adresse, captivant l’attention des jeunes tout au long de la soirée, Accueil | Acad Jeux
• Ambulance St-Jean pour leur présence sécuritaire et rassurante,
• La Garderie L’Envolée pour leur soutien constant et précieux envers notre école,
• East Coast Traffic Control pour leur soutien financier.
Grâce à leur générosité et leur implication, nous avons pu réduire les coûts de l’événement et permettre aux familles de profiter pleinement de cette soirée spéciale.
Merci pour votre soutien !
Au nom de toute l’équipe de l’École Les Éclaireurs, nous tenons à remercier chaleureusement tous ceux qui ont contribué au succès de cette fête d’Halloween. Que ce soit par des dons, des heures de bénévolat ou des partenariats, chacun a joué un rôle essentiel pour offrir aux élèves une expérience mémorable et renforcer notre communauté.
Nous espérons que cette fête continuera d’inspirer nos jeunes à s’engager et à participer activement à la vie de notre école. Un grand merci pour votre soutien et votre générosité, et rendez-vous l’année prochaine pour une édition encore plus envoûtante !
#HalloweenLesÉclaireurs #MerciBénévoles #MerciCommanditaires #EspritCommunautaire #FondsPourLes8eAnnées
École Les Éclaireurs : Bravo à nos Finalistes du Concours "Jeunes auteurs, à vos crayons ! 2024"
ExpiréÉcole Les Éclaireurs : Bravo à nos Finalistes du Concours "Jeunes auteurs, à vos crayons ! 2024"
L’École Les Éclaireurs est fière d’annoncer que plusieurs de ses élèves ont été sélectionnés comme finalistes du prestigieux concours d’écriture **"Jeunes auteurs, à vos crayons ! 2024"** organisé par le Salon du Livre du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Ce concours, qui avait pour thème « Des mots dans tous les sens », a rassemblé des jeunes écrivains talentueux de tout le Canada.
Félicitations à Félix (6e année), Vanessa (4e année) et Tayla (8e année)** dont les textes ont su captiver le jury et se démarquer parmi les nombreuses soumissions. Leur passion pour l’écriture et leur créativité ont été reconnues et récompensées.
Leurs efforts ont été couronnés par la réception de certificats et de lots de livres offerts par le Salon du Livre. Ces récompenses visent à encourager les jeunes auteurs à poursuivre leur passion et à développer davantage leurs compétences littéraires.
L'importance de l'écriture
De nos jours, l'écriture joue un rôle crucial dans le développement des jeunes esprits. Elle permet non seulement de renforcer les compétences en communication et en grammaire, mais elle stimule également l'imagination et la créativité. En s'exprimant à travers l'écriture, les élèves peuvent explorer de nouvelles idées, créer des mondes imaginaires et développer leur pensée critique.
L'écriture offre une forme de libération émotionnelle, aidant les jeunes à comprendre et à articuler leurs émotions et expériences. En participant à des concours comme "Jeunes auteurs, à vos crayons !", les élèves apprennent à travailler de manière disciplinée et à recevoir des critiques constructives, ce qui est essentiel pour leur croissance personnelle et académique.
Une initiative inspirante
Cette initiative a été prise en charge par Madame Taylor, enseignante de 8e année, qui est également responsable du journal mensuel de l'école. Son dévouement à encourager l’écriture et à offrir des opportunités d’expression créative à ses élèves a joué un rôle clé dans le succès de nos finalistes. Merci, Madame Taylor, pour votre engagement et votre soutien constant.
L’équipe éducative de l’École Les Éclaireurs, ainsi que la mascotte Éclair, se joignent à moi pour féliciter chaleureusement nos finalistes. Nous sommes extrêmement fiers de leurs accomplissements et de leur dévouement à l’écriture.
Nous tenons également à remercier le Salon du Livre du Saguenay–Lac-Saint-Jean pour cette merveilleuse opportunité offerte à nos jeunes écrivains. Ce concours permet de mettre en lumière le talent et la créativité des élèves et de les encourager à s’exprimer par le biais de la littérature.
Encore une fois, félicitations à Félix, Vanessa et Tayla pour cette belle réussite. Nous avons hâte de lire leurs prochaines œuvres et de continuer à les soutenir dans leur parcours littéraire.
